Prensa

Apostamos por la calidad

INAUGURACIÓN DE LA NUEVA LÍNEA DE ESTERILIZADO DE LA CASTAÑA

      En estos días se ha finalizado la instalación de la nueva línea de esterilizado de castañas que la cooperativa ha acometido para la campaña 2.016.

       Gracias a esta inversión la cooperativa triplicará su capacidad de procesamiento de las castañas de sus socios, permitiendo continuar con la estrategia de apuesta por la calidad del producto que viene siendo su primer objetivo desde su fundación hace ya más de 20 años.

Presidente y Gerente de la cooperativa con los montadores de la fábrica         Se trata de tecnología de última generación y la que resulta más inocua para el producto y para el medio ambiente, ya que sólo se sirve del agua caliente para la eliminación de las comunes plagas que afectan a la castaña, además de hacer una selección de las mismas por flotabilidad. De esta manera, no se utilizan productos químicos en ninguno de los procesos a los que sometemos a nuestra castaña desde que se recibe del campo hasta que se envasa directa al consumidor.

               Este proyecto se encuadra dentro de las inversiones realizadas de cara a la inminente campaña 2016 por las que se ejecturarán actuaciones por importe de 260.000 €.

 

Detectada la plaga en el Valle del Genal

Gran preocupación en el Sector ya que no habrá Torymus este año

Este fin de semana nos hemos encontrado con la peor de las noticias: Aparecen las agallas de la terrible plaga de la Avispilla del castaño en varios municipios del Valle del Genal. Concretamente en los municipios de Parauta, Igualeja, Pujerra y Júzcar. En éste último, el foco afecta a un centenar de árboles.

Primeras_agallas_en_Parauta_2015

Se está presentando con especial virulencia en los ejemplares de variedades bravías e injertas no pilongas (las denominadas por la zona como Portuguesa, Agosteña y Gallega) pero lo más llamativo es que se aprecian en todos los focos agallas secas del año pasado, lo que indica que la plaga ya estaba en nuestro Valle, al menos, desde 2013.

Pensábamos que los plazos eran los correctos, ya que la plaga estaba en la provincia, pero aun no en el Valle del Genal, pero estos focos con agallas secas cambian todos los plazos.

Es por ello que la Administración nos convocó ayer día 22 de abril de manera urgente a los productores, alcaldes y Organizaciones Agrarias para informar de las actuaciones que se están llevando a cabo y consensuar la forma de actuar para combatir la plaga de la mejor manera.

El principal handicap con el que nos encontramos es que el Ministerio de Agricultura no ha autorizado la lucha biológica contra la avispilla. Sólo hay permiso para la suelta "controlada" del parasitoide Torymus Sinensis en las zonas afectadas de El Juanar y otras de Ojén, Monda y otros focos cercanos. Estas sueltas serán con carácter experimental y de sus resultados se beneficiarán, según la Administración, el resto de zonas productoras de castaña de España.

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Castaña: Buena campaña

INCERTIDUMBRE EN EL SECTOR ANTE LA AMENAZA DE LA ‘AVISPILLA’, QUE HA ARRUINADO COSECHAS EN EUROPA

A pesar de una bajada de casi el 24% en la producción, la campaña de castañas en la cooperativa Valle del Genal ha sido satisfactoria, con una producción de 1,15 millones de kilos, muy cerca de la media (1,2 millones), aunque por debajo de 1,5 millones de kilos cosechados en la campaña 2013-2014. Lo importante, sin embargo, es que se ha podido comercializar un precio aceptable, por encima de los 2 euros el kilo, tal como señala su gerente, Francisco Cerbán Sánchez.

Según explica, la reducción se ha debido, sobre todo a la sequía que ha afectado especialmente al término municipal de Jubrique, donde se ubica una de las cooperativas que la integran. Concretamente, Productores de Castañas de la Serranía de Ronda, la cual, junto a Castañas San Antonio, con sede en Pujerra constituyen la cooperativa de segundo grado Castañas Valle del Genal, más conocida como ‘Valgenal’ con sede también en Pujerra. Desde su constitución en 1991, esta última cooperativa es la que comercializa la mayor parte de la castaña del valle malagueño.

Puedes ver la noticia completa publicada por “Tierra Cooperativa” en el siguiente enlace:

 

Artículo en THE OLIVE PRESS

How a plague of killer wasps could ruin the Genal Valley

Spring could arrive with a sting in the tale for chestnut farmers near Ronda. Only then will they know if their €10 million industry is safe from the dreaded gall wasp

By  - PUBLISHED -6 Mar, 2015 @ 11:30 LAST UPDATED: 5 Mar, 2015 @ 11:22
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PRICELESS: Plots of chestnuts in the Genal Valley are said to fetch up to €80,000 a year for farmers. Photo: Karl Smallman

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La Junta de Andalucía incluye en la red de alerta la Avispilla del Castaño y el Chancro del Castaño

La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía incluye en su red de alerta a la Avispilla del Castaño y el Chancro del Castaño

La consejería de agricultura, pesca y desarrollo rural de la Junta de Andalucía incluye en su red de alerta e información sanitaria a la avispilla del castaño y el Chancro del Castaño. En el siguiente enlace encontrarás el material divulgativo que ha publicado en la web.

http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/raif/novedades/novedad_130523_01.html

Desde la cooperativa esperamos que la administración reaccione con rapidez, para que tanto la plaga de la avispilla, como el Chancro, sea controlada cuanto antes y los efectos tanto económicos como medioambientales sean mínimos.

 
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