Prensa

La Escuela de Ingenieros Forestales Asturiana recupera antiguos castañedos

La Dirección General de Política Forestal de la Consejería de Medio Rural y Pesca, con el apoyo técnico de profesores especialistas de la Escuela de Ingenieros Forestales de Mieres, ha puesto en marcha un proyecto de recuperación de antiguos castañedos injertados para producir castaña de calidad, con el fin de fomentar ese cultivo, producir más y mejor castaña y generar empleo y actividades económicas diversificadas en el medio rural.

Leer más...

 

El CAEM estudiará la contribución del castaño al desarrollo sostenible

El Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña de Extremadura (CAEM) han puesto en marcha un proyecto de investigación sobre el castaño para posibilitar su aprovechamiento y contribución al desarrollo sostenible del territorio, además de detectar avances tecnológicos sobre este recurso natural.

Leer más...

 

Proyecto piloto CASTANEA

El proyecto piloto CASTANEA fomenta la comercialización innovadora de la castaña en mercados exteriores.

Contempla el aprovechamiento de la producción excedentaria de castaña, la búsqueda de nuevos mercados y canales, así como el estudio del empleo de los subproductos de la castaña como fuente de energía renovable.

Leer más...

 

Harina para celíacos, la mejor salida para la castaña de la sierra de Francia

EFE.- Esta circunstancia la están aprovechando en la única empresa salmantina dedicada a la manufactura de la castaña, ubicada en el municipio de El Cerro, en la Sierra de Béjar, uno de los lugares de Castilla y León con mayor número de castaños.

Uno de los responsables de la empresa, Elías Martín, ha explicado a EFE que la harina de la castaña es muy demandada para la repostería de los celíacos, ya que no tiene gluten.

Leer más...

 

COAG-A estima una campaña de la castaña "excelente" en calidad y cantidad tanto en Málaga como en Huelva‏

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, (COAG-A) considera que la campaña de castaña que ahora concluye en el Valle del Genal y Yunquera (Málaga) y que se encuentra en plenitud en la Sierra de Aracena (Huelva) es una de las mejores que se recuerdan debido, sobre todo, a las abundantes lluvias del pasado invierno. 

Leer más...

 
Más artículos...