Castaña: Buena campaña

INCERTIDUMBRE EN EL SECTOR ANTE LA AMENAZA DE LA ‘AVISPILLA’, QUE HA ARRUINADO COSECHAS EN EUROPA

A pesar de una bajada de casi el 24% en la producción, la campaña de castañas en la cooperativa Valle del Genal ha sido satisfactoria, con una producción de 1,15 millones de kilos, muy cerca de la media (1,2 millones), aunque por debajo de 1,5 millones de kilos cosechados en la campaña 2013-2014. Lo importante, sin embargo, es que se ha podido comercializar un precio aceptable, por encima de los 2 euros el kilo, tal como señala su gerente, Francisco Cerbán Sánchez.

Según explica, la reducción se ha debido, sobre todo a la sequía que ha afectado especialmente al término municipal de Jubrique, donde se ubica una de las cooperativas que la integran. Concretamente, Productores de Castañas de la Serranía de Ronda, la cual, junto a Castañas San Antonio, con sede en Pujerra constituyen la cooperativa de segundo grado Castañas Valle del Genal, más conocida como ‘Valgenal’ con sede también en Pujerra. Desde su constitución en 1991, esta última cooperativa es la que comercializa la mayor parte de la castaña del valle malagueño.

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